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Unit 5: Edible - Vocabulary


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bacon
培根
sausages
香肠
turkey
火鸡
veal
小牛肉
cod
鳕鱼
lobster
龙虾
mussels
贻贝
prawns
虾仁,对虾,明虾
salmon
鲑鱼(三文鱼)
sardines
沙丁鱼
trout
鳟鱼,鲑鱼
tuna
金枪鱼(吞拿)
cherries
樱桃
figs
无花果
grapefruits
葡萄柚,西柚
limes
酸橙
mangoes
芒果
melons
瓜类
oranges
橙子
peaches
桃子(蜜桃)
plums
李子
raspberries
覆盆子
strawberries
草莓
tangerines
桔子
bake
烘焙(烤硬)
boil
deep-fry
油炸
fry
煎炸
grill
烧烤
roast
烤烘焙(长时间)
sun-dry
晒干
bitter
苦的
bland
温和的
disgusting
令人作呕的
fruity
有水果味的
mild flavor
风味不浓的
salty
咸的
spicy
辣的
strong flavor
重口味的
sweet
甜的
tasty
美味的
chewy
耐嚼的
creamy
柔滑的
crisp
脆的,易碎的(干的)
crunchy
脆的(发出嘎吱嘎吱声音的)
dry
干的
greasy
油腻的
meaty
多肉的
tough
老的,难嚼的
draught beer
桶装啤酒
heavy meal (opposite: light meal)
难消化的食物
white meat
白肉(指禽类的胸部和翅膀等处的肉)
white wine
白葡萄酒