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Food: General Vocabulary


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the percentage of
le pourcentage de
the national average
la moyenne nationale
rates of food insecurity
les taux d'insécurité alimentaire
suburban areas
les banlieues (= the suburbs)
although
bien que (en début de phrase)
they have slightly fallen
elles ont légèrement diminué
given the improvements
étant donné les améliorations
due to
à cause de
roughly
environ
two-thirds
deux-tiers
the elderly
les personnes âgées
it was worth about 161 billions
ça valait environ 161 milliards
climate change
le changement climatique
despite these benefits
malgré ces avantages
it is no small task
ce n'est pas une mince affaire
they are reluctant to talk
ils sont réticents à parler
as long as
tant que
whether that food will be donated
si cette nourriture va être donnée
consequently
par conséquent
the more you waste, the more you buy
plus on jette, plus on achète
improvements
des améliorations
furthermore
de plus
to launch a program
lancer, initier un programme
scholars
les universitaires
deceptive
trompeur
quoted above
susmentionné
the insects' environmental footprint
l'empreinte des insectes sur l'environnement
a large scale
à grande echelle
significant
important
overall
global/général/total
so far
jusqu'à présent
a more holistic answer
une réponse/solution globale
highly relevant
très pertinent
both as a teacher and as an insect farmer
à la fois en tant qu'enseignant et entomologiste
that many people
autant de personnes
tuck into
rentrer dans/ plonger dans
yet
pourtant
nearly
près de
accounts for
représente
greenhouse-gas emissions
émissions de gaz à effet de serre
despite all this
malgré tout cela
emphasising
souligner